■委託栽培ご相談承ります!
(露地栽培・葉物・ナッツ類等・香辛料系)
■受託加工ご相談承ります!
(オゾンナノバブル常温無菌洗浄)(熱水洗浄)(通常洗浄)(酵素単細胞化)
当組合は、沖縄県北部は今帰仁村(なきじんそん)を中心に、沖縄県の伝統島野菜や沖縄を北限とする亜熱帯植物の栽培と加工を行っています。
また、単細胞化装置の導入や南部工場においては、急速冷凍機による保存加工も行っています。
●伝統作物の栽培生産
●薬用作物の受託栽培
●農産物加工
無菌化洗浄・裁断・
冷凍・単細胞化
パッキング
≪主な栽培作物≫
・クーガ芋
・モリンガ
・フーチバー
(ヨモギ)
・ローゼル
今注目の作物、琉球藍、琉球ヘナの栽培支援、加工支援を行ってまいります。
また、クーガ芋はじめ様々な伝統作物等の品種の同定をサポートします。
畑、工場に出ていることが多いので、まずはメールにてお問合せください。
野菜・果物・作物から海藻まで、単細胞化して、酸化を防ぎながらも栄養価を残し、クセなく飲める最高級の青汁作りが可能となります。